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步骤 1:
把所有选料切块,梨皮不削。
步骤 2:
用榨汁机或料理机打汁。
步骤 3:
把汁水用纱布过滤出来,把残渣放入锅中。
步骤 4:
加入残渣量4~5倍的水,煮四五十分钟左右,到水和渣差不多即可。
步骤 5:
把残渣过滤,加入之前打的汁,大火煮开小火熬制,熬到有点粘稠。
步骤 6:
放凉后,1:1加蜂蜜。密封即可。
步骤 7:
饮用前,加入适量温开水。秋天润肺的良品。
1.梨子选用雪梨、秋梨、鸭梨最好。
2.萝卜要用长的大白萝卜。
3.可以用马口铁的玻璃瓶,用之前洗净煮开,放入秋梨膏后在放入开水中略煮,使瓶盖密封。
4.开罐后要入冰箱保存,尽快喝完。