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步骤 1:
将鸡蛋打散,加入20g糖粉搅拌均匀
步骤 2:
筛入130克低筋面粉拌匀,揉搓成一个光滑的面团
步骤 3:
将面团擀成薄约0.5CM的面皮
步骤 4:
用一大一小两个裱花嘴按压出纽扣的形状,再用筷子戳上四个纽扣眼
步骤 5:
将压出的纽扣饼干摆入烤盘,在表面刷上适量蛋黄液
步骤 6:
手机阿里智能APP上点击一键制作,开启预热模式,等预热结束后,将饼干放入烤箱中下层,手机上点击继续,180℃烤15分钟
步骤 7:
就可以开始享用啦~