微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
香辣鱼豆腐收藏
浏览 72455
收藏 15
时间 10-30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 大豆腐 1块
- 干辣椒 3-4根
- 大葱 适量
- 姜 2-3片
- 大蒜 4-5粒
- 盐 适量
- 十三香 大半调料勺
- 酱油 3羹匙
- 淀粉 3羹匙
- 水 大半碗
香辣鱼豆腐的做法步骤
-
步骤 1：
第一步、备好葱姜，把葱姜切成片、蒜切成片 鱼豆腐 第二步、锅中下凉水，把鱼豆腐下入锅中，大火烧开两分钟把鱼豆腐捞出来控干水分 煮鱼豆腐 第三步、锅中下入油烧至六成热，把葱姜、干辣椒、蒜片炒香 炒香 第四步、加入小勺豆瓣酱、酱油炒出红花油 豆瓣酱 生抽 第五步、锅中下入鱼豆腐，再加入水，水与鱼豆腐平行 加入水 第六步、大火烧开转小火慢煮至汤变少，再加入一小勺白糖转大火收汁出锅 煮 加入白糖 香辣鱼豆腐 一道好吃的鱼豆腐就出来了，学会他分分钟的事情而已，简单易学特别好吃。
