凉拌莴苣的做法步骤

• 步骤 1：

  莴苣削皮后洗净 ，切丝（要选择嫩嫩的莴笋哦，不要太老的！）

• 步骤 2：

  加入适量盐，用筷子拌匀，腌制二十分钟入味

• 步骤 3：

  二十分钟后倒掉腌制莴苣丝的盐水，把腌制莴笋丝的水挤出来

• 步骤 4：

  加入适量白砂糖、醋、味精（根据个人口味添加，我喜甜，放很多）用筷子搅拌均匀

• 步骤 5：

  锅内倒入2勺油，放入葱蒜姜炸香，然后把调料扔掉

• 步骤 6：

  淋入熟油（热油），用筷子搅拌均匀即可

• 步骤 7：

  我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~