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洋葱炒猪肝
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洋葱炒猪肝的做法步骤
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小贴士
猪肝如果有苦味是因为杀猪的时候弄破了胆汁导致,食材上并无问题。
东杰罗姆
2017年03月17日发布
1.猪肝味甘、苦,性温,归肝经; 有补肝、明目、养血的功效; 用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。
2.洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经。可润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒。主治外感风寒无汁、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。
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