“没有香椿的春天就像没有西瓜的夏天，是不完整的！”香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，每年春季谷雨前后香椿树上冒出的小小嫩芽是春天赐予我们最好的礼物，它是我们在春季中最常食用也是最普通的野菜。 不过这个季节香椿真的非常漂亮， 每一支芽都漂亮， 嫩得都可以出水了，当然也成为吃货们不愿放弃的美食了。