野葱鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  野葱叶子切碎备用

• 步骤 2：

  称出食材需要用到的份量

• 步骤 3：

  面粉，淀粉，胡椒粉混合均匀

• 步骤 4：

  准备干净的大碗，放入面粉，水

• 步骤 5：

  面糊混合到没有明显颗粒，放一边备用

• 步骤 6：

  火腿肠切丁

• 步骤 7：

  鸡蛋去壳搅拌均匀

• 步骤 8：

  不粘锅里刷一点点油，倒入适量的面糊，平铺满锅底

• 步骤 9：

  在面糊上撒上适量的野葱碎和火腿肠丁，开小火煎饼

• 步骤 10：

  煎到面糊半透明的时候淋上一层蛋液，再撒适量的野葱碎

• 步骤 11：

  面饼煎熟就可以出锅了

• 步骤 12：

  鸡蛋饼切成块，吃的时候更方便

• 步骤 13：

  孩子说这是中式的披萨饼