可爱的棒棒糖蛋糕#樱花味道#

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所需食材

  • 低筋粉 适量60g
  • 黄油 20g
  • 鸡蛋 两个
  • 白砂糖 55g
  • 蓝色巧克力 100g
  • 白色巧克力 40g
  • 银粉 适量
  • 糖珠 适量
  • 淡奶油 适量

小贴士

小提示
烤箱在开始就预热
做蛋糕棒棒糖,最重要的就是,耐心等待!每一步都要细心,等待巧克力干了才能进行下一步!
撒金粉的时候一定细心,最后吹金粉的时候,可以放在一张纸上面,吹到棒棒糖上面。
糖棍在烤之前就要插进去,因为后面还要在巧克力里面转动,如果烤熟了再插进去,就容易松动,影响操作!
巧克力的温度也会影响棒棒糖,太热了,不挂糊,太冷了,又太浓稠,所以温度不冷不热最好,这个要自己掌握,巧克力太浓稠,加点淡奶油融化更好!
材料是12个棒棒糖的量,还多了点,做了两个纸杯蛋糕

宝儿梧桐 2017年03月18日发布
记得我小时候,一直有一个梦想,那就是拥有好多好多的棒棒糖,经常会搜集到各种各样的棒棒糖,舍不得吃!记得有一次攒了好大一盒,然后攒着攒着就渐渐长大了,如今自己倒是有能力买好多棒棒糖了,却没有了当年的情怀。现在不仅可以买,还可以自己做,想做什么样的都行!
用到了学厨新款棒棒糖模具,别看是棒棒糖,其实里面是蛋糕哦!
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