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步骤 1:
如图备料。
步骤 2:
选取脆嫩的白萝卜,去皮后,撒上盐腌20分钟,然后用冷水冲洗干净,沥干水装盘。
步骤 3:
炒锅中放油,烧至4成热,放入6月香豆瓣酱。
步骤 4:
加入白糖、香油和鸡精炒匀。
步骤 5:
把味汁浇在萝卜上,并拌均匀。
步骤 6:
成品。
不要选大个的萝卜哟~容易空心。
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