双味土豆泥

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双味土豆泥收藏

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所需食材

  • 土豆 2个
  • 白糖 一勺
  • 椰子粉 2勺
  • 少许
  • 胡椒粉 1勺
  • 黑巧克力 6块

小贴士

1. 土豆片放在盘子里,这样还能吸收一些水蒸汽,蒸熟的土豆片才不会特别干;
2. 直接下手团土豆球,会有些粘手,可以手上沾一点儿凉开水,再轻轻的团土豆泥!
3. 巧克力融化后,很容易凝固,画图案的时候,速度要快!如果巧克力凝固了,要持续再反复的多加热几次,直到把需要画的土豆球画完为止!
4.巧克力融液的点缀,不仅仅是好看,还能让口感更加丰富哦。