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步骤 1:
热油煎蛋,油的量可以多一些没关系,之后可以来炒西红柿,可以一个鸡蛋也可以两个两个,看心情
步骤 2:
鸡蛋翻面煎
步骤 3:
西红柿切小块
步骤 4:
把鸡蛋取出,剩下的油再次加热后倒入西红柿,随后加盐巴,味精,白糖,黑胡椒。
步骤 5:
西红柿炒出红油后可以放入煎好的鸡蛋,吸收一下西红柿的汁水
步骤 6:
加入热水,我是在热油的时候烧水,做到这一步骤的时候水正好开了,这样时间大大缩短。
步骤 7:
下面片。
步骤 8:
面条软了就大功告成了
步骤 9:
直接把锅端上桌开吃,也不用另起一个碗了
1.主要是要有口刚好做一人份的不沾锅!
2.面条不要买碱面,不然还要先捞一下太麻烦了,直接买那种可以直接煮来吃的面片,早餐就是要快手,怎么快怎么来!