【蓓妈美食】旺仔小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  食材备齐。

• 步骤 2：

  找个盆将鸡蛋打散，再倒入糖粉。用打蛋器将糖粉搅拌均匀，然后加入玉米油，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  将所有粉类（低筋面粉、马铃薯粉、泡打粉、奶粉）放在一起拌匀。将粉类过筛到鸡蛋液盆子里。

• 步骤 4：

  用手将面粉揉搓均匀，至表面光滑为止。面粉揉成这样就可以开始搓小球了，要尽量搓的一样大小，搓好以后表面喷一点水（也可以叫上宝贝一起搓，让她体验自己的成果）

• 步骤 5：

  烤箱150度预热好，将搓好的小球放在烤箱的中层，上小火烤15分钟，烤至表面上色就可以了。

• 步骤 6：

  馒头虽好，可不要贪吃哦，妈妈要控制量哈！吃太多还是会上火的。