【蓓妈美食】草莓慕斯

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所需食材

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小贴士

1、慕斯脱模的时候可以用热毛巾捂住,也可以用火枪,也可以用吹风机。
2、裱花可以按自己喜好来。草莓也可以换成芒果。很好吃。
3、朗姆酒没有可以不要。换成白酒也可以,千万不要用料酒哈。
4、打奶油、鸡蛋时候,加几滴柠檬。会让正题更清香,也是天然的防腐剂。
5、蛋糕胚的制作方法:→请搜索之前的菜谱 草莓奶油蛋糕卷。

蓓蓓妈妈lin 2017年03月19日发布
前两天买了一箱草莓,好漂亮啊。一直觉得草莓颜值高、味道美。但同时,它也相当娇气,磕碰不得。这让我想起做服装的那段日子,草莓就是昂贵的真丝面料。所以,考虑到草莓不宜存放,蓓妈又开始马不停蹄的消耗资源,要在它们最美好的时候,把它们用掉!!
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