辣椒炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉洗干净。

• 步骤 2：

  顺这肉纹理切丝，加入盐，淀粉老抽拌匀，腌制5分钟

• 步骤 3：

  辣椒洗干净切丝，葱姜蒜切末备用。

• 步骤 4：

  锅中放适量油烧至七成热，把腌制好的肉放进去炒散，加入适量白糖，

• 步骤 5：

  然后放入葱姜蒜炒香，接着下切好的青辣椒，放盐，翻炒几下，就可以出锅了。

• 步骤 6：

  鲜嫰翠绿的辣椒肉丝，美美答。拍的不好，但味道很好。