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步骤 1:
、萝卜最好选长形适中的,萝卜带皮切薄片如图;接着加入白糖拌匀腌1小时,用手抓匀。
步骤 2:
2、用清水清洗,然后放烟台晾干。
步骤 3:
3、晾干的萝卜加醋,红糖,蒜,干辣椒和酱油拌匀,汁水要没过萝卜。
步骤 4:
4、盖上保鲜膜,放冰箱,第二天就可以开吃。
步骤 5:
5、美味家常菜秘制酸腌萝卜成品。
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