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步骤 1:
1、土豆鸡蛋饼食材。 2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。 3、然后在放入面粉和盐拌匀。 4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。
步骤 2:
5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。 6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。 7、一面定型变金黄色翻面在煎。 8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。
步骤 3:
9、出锅了就是这个样子了。 10、可以切成自己喜欢的样子食用。
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