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步骤 1：
一、先将米饭放进锅，中间挖个小洞，放一点油，鸡蛋打了放进去，同时加上适量的盐。
步骤 2：
二、用铲子把蛋搅成粘稠状，再把饭搅在一起。因为这样就能保证每颗米饭上都沾有蛋了。
步骤 3：
三、如此米饭才能粒粒金黄，口感上会更好吃。
步骤 4：
四、最后也可加上自己喜欢的一些配菜。
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