这道菜一青二白，香过小葱拌豆腐 by 美食台 - 菜谱

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美食台 2017年03月15日发布

有的菜简简单单，随便一烧就很好吃，最重要的是食材对了，搭配得妙，比如家喻户晓的小葱拌豆腐，又或者今天这道三鲜汤羹，用春天当令的荠菜、春笋，加上豆腐、蘑菇和肉糜，营养丰富，鲜味十足。重点是要掌握好烹饪的火候，以及调味的方式。

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