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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
红枣和核桃上锅蒸熟。
步骤 3:
蒸熟后稍稍冷却,用小刀去除红枣皮,剔下红枣人,核桃皮只要轻轻一撕就能轻松去掉了。将去皮后的红枣和核桃放入辅食机中加入适量水打成糊。
步骤 4:
蛋黄打散。
步骤 5:
将打好的糊倒入蛋黄碗里。
步骤 6:
加入面粉,搅拌均匀,面糊呈流水状。
步骤 7:
起锅转小火,刷一点点油,用勺子勺入面糊,煎至底部凝固后再翻面煎几十秒就可以了。
步骤 8:
开动啦。
1、参考月龄10M+。
2、煎的时间要根据饼的大小决定,打核桃红枣泥的时候水一定不能加多了。