【烤牛扒】牛扒不老的秘密!

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浏览 102564 收藏 16 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 牛排 2块
  • daogrs M10 1台
  • 1/2小勺
  • 黑胡椒 1/2小勺
  • 橄榄油 1大勺
  • 酱汁:水 80克
  • 酱汁:黄油 20克
  • 酱汁:洋葱 10克
  • 酱汁:蒜蓉 10克
  • 酱汁:蚝油 1大勺
  • 酱汁: 老抽 1大勺
  • 酱汁:番茄酱 1大勺
  • 酱汁:黑胡椒 1小勺

小贴士

意粉做法:
1、锅内放水煮开,加入1/2小勺盐。
2、将意粉放进水中,用筷子搅拌一下,煮7分钟左右捞起即可。
配菜:
意粉、芦笋、新鲜迷迭香
3、如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~

daogrs小厨娘蜜蜂 2017年03月14日发布
“喜欢肉的吃货没有不喜欢牛扒的,如果有,就请按我的食谱制作试试吧~ ——daogrs小蜜蜂美食语录”
牛扒肉质鲜嫩,淋上自己爱好的酱汁,
用刀叉切出一小块放入口中,
肉汁在口中四溅,
想想都觉得好吃呢!



但是煎牛扒时间控制上面会特别讲究哦,
如果太久,肉质会韧,
太快了,可能也不熟,
太麻烦了!
如果你家有烤箱,
不妨试下烤块牛扒?
依照小蜜蜂的方法,
保证你可以烤出一块好牛扒,
学好了就烤给最爱的他/她吃吧!
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