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金丝虾收藏
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所需食材
- 虾 250g
- 面条 100g
- 黑胡椒粉 少量
- 五香粉 少量
- 料酒 少量
- 糖、盐 少量
- 蚝油 少量
- 花生油 500g
金丝虾的做法步骤
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步骤 1：
虾去虾头，虾线然后用料酒、花生油、黑胡椒粉、五香粉、盐、糖、蚝油拌匀腌制半小时。
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步骤 2：
伊面拿出与腌虾的酱汁拌一下。
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步骤 3：
最复杂的步骤没耐心的别尝试，看着图片就不用我解说了吧（本人用了一个半小时）
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步骤 4：
锅中倒入油烧五成热放入面条包好的虾，炸至金黄捞出。
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步骤 5：
成品配上番茄酱。
小贴士
面条为什么要用腌虾的汁拌匀呢？1⃣️面条不会干有韧性包虾时才不会断2⃣️面条更加有味道。
