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步骤 1:
各种食材准备好,南瓜和紫薯蒸熟
步骤 2:
趁热将紫薯泥加入水晶粉里,用饭勺撵成碎,混合
步骤 3:
用手将紫薯水晶面团揉成光滑的面团
步骤 4:
同样的方式将南瓜面团也和好
步骤 5:
用擀面杖分别将两种颜色的面团擀成薄片
步骤 6:
将两种面片叠在一起
步骤 7:
用刀将四周不太整齐的多余面片切去,将面片分成四份
步骤 8:
分好的四份面片摞起来
步骤 9:
放在抹了油的盘子里,蒸熟
步骤 10:
出锅后趁热撒上椰丝即可
步骤 11:
成品
1、南瓜和紫薯趁热和水晶粉揉成团,凉了就不太好操作了。
2、水晶糕趁热食用口感更好。