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步骤 1:
猪肉,牛肉搅馅,加葱花,盐,胡椒粉,鸡蛋,淀粉搅匀
步骤 2:
顺着一个方向搅,上劲
步骤 3:
搅差不多,加入切碎的藕
步骤 4:
搅好后,用手挤肉丸
步骤 5:
锅内放油,烧热,等丸子浮上来就可以了
藕可以换成其他的菜,比如萝卜,芹菜之类
炸藕丁
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