绵软的吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  除了油，将所有材料放入面包机里，启动一个揉面程序20分钟

• 步骤 2：

  结果后，将油放入，我放的是玉米油，比较健康～再启动1个揉面程序30分钟，总共揉50分钟！结束后，直接在面包机里启动发酵功能键，至2倍大

• 步骤 3：

  用手指在中间扎个洞 ，不下陷，就是没有发过，已经发酵好了

• 步骤 4：

  然后从面包机桶拿出来，按压排气

• 步骤 5：

  出手套膜

• 步骤 6：

  将吐司面团平均切割165g左右，剩下的小面团随意，盖上保鲜膜静止10分钟，让切断的筋，慢慢收恢复

• 步骤 7：

  用之前的全麦吐司，代替步骤了

• 步骤 8：

  然后从上卷起平，收口朝下，剩下的面团，依此类推，卷好，放入烤箱发酵功能键，底下放碗热水，帮助发酵，以及保持湿度

• 步骤 9：

  等待二次发酵至变大哦

• 步骤 10：

  烤箱180度预热5分钟，上170度，下150度，烤40分钟 ，每个烤箱牌子的受热度，都不一样，所以请自调～好软啊

• 步骤 11：

  还做了些排包～组织拉丝细腻