燕麦乡村面包

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燕麦乡村面包收藏

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YOYO食色空间 2012年01月08日发布

所需食材

  • 燕麦粉 350g
  • 酵母粉 3.5克
  • 10克
  • 300g

小贴士

虽然也是硬面包的一种,但它不并是蹦蹦硬、事实上它的外皮酥脆,内里却有燕麦醇厚的芳香。烤好的燕麦面包,掰开来吃很有嚼劲,越嚼越能感受麦子的香气。据说硬面包,就像奶酪和甜蒜,一旦吃出感情,就再也无法割舍了。