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步骤 1:
第一步:小白菜切去大根洗净,锅中加水烧开将白菜焯水然后捞出过凉剁碎挤干水份,鸡蛋打散里面加入葱花在锅里炒熟切碎,粉丝提前用开水泡软然后捞出剁碎、虾皮里加入少许葱花在锅里煸香捞出剁
步骤 2:
第二步:小白菜、鸡蛋、粉丝、虾皮加在一起用盐、味调味,里面加适量葱花最后淋香油
步骤 3:
第三步:面皮下剂子擀薄包入馅料即可
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