开胃小菜「西洋风彩蔬甜醋渍的做法步骤

• 步骤 1：

  先将蔬菜都洗干净后，都切成片

• 步骤 2：

  然后将白萝卜片和胡萝卜片用有形状的展艺饼干切模刻出形状

• 步骤 3：

  然后将蔬菜片全部一起倒大碗里混合，再加入盐摇晃均匀

• 步骤 4：

  封上保鲜膜，放入冷藏冰箱腌渍2小时至蔬菜出水

• 步骤 5：

  凉开水里加入糖和白醋，拌均匀至糖融化

• 步骤 6：

  取出蔬菜将水份沥干，放入一夜渍浅渍罐里

• 步骤 7：

  倒入提前准备好的糖醋汁摇晃拌匀

• 步骤 8：

  盖上玻璃盖，冷藏一夜即可食用，冷藏可保存4天左右

• 步骤 9：

  成品