干炸面条鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  先把面条鱼洗干净，然后把所有调理放进去，（除了面粉和面包糠）。腌制30分钟。

• 步骤 2：

  然后面粉里打个滚。

• 步骤 3：

  再返回盆里打个滚，没有这步面包糠粘不住哦。

• 步骤 4：

  再放面包糠里滚一下。全部这个步骤裹好备用。

• 步骤 5：

  大概油烧3成热就可以放了。可以放一个鱼试一下。一放进去有小油花就正好。

• 步骤 6：

  拿筷子碰一下，发硬了。两面金黄就ok了。

• 步骤 7：

  外焦里嫩好吃。