素菜是每天人体必需摄入的营养。可是如果每样蔬菜都炒一大盘的话也吃不掉诶。
我们可以将多种蔬菜自由搭配炒一个素什锦。营养又好吃。
这道快手菜花个
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
快手营养菜—炒素什锦收藏
浏览 179610
收藏 15
所需食材
- 牛心菜 1小颗
- 红椒 1个
- 黑木耳 几朵
- 香菇 8朵
- 六月鲜 适量
- 蒜头 4瓣
- 盐 适量
- 水 适量
快手营养菜—炒素什锦的做法步骤
-
步骤 1：
准备好食材，其中黑木耳和香菇事先浸泡好
-
步骤 2：
香菇、红椒、牛心菜全部切丝条
-
步骤 3：
锅内稍热倒油
-
步骤 4：
爆香蒜头片
-
步骤 5：
倒入黑木耳煸1~2分钟
-
步骤 6：
倒入香菇和红辣椒煸炒1~2分钟
-
步骤 7：
倒入牛心菜，翻炒至7、8分熟
-
步骤 8：
加入六月鲜
-
步骤 9：
加水，中小火盖锅焖煮4，5分钟就可以了，出锅前加点盐
-
步骤 10：
装盘食用，灰常鲜哦
