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步骤 1:
五花肉切两只宽的丁,姜切片,葱切段,花椒,八角,干辣椒准备好
步骤 2:
小火热锅放入白糖
步骤 3:
炒至白糖冒泡
步骤 4:
放入五花肉翻炒
步骤 5:
炒大约两分钟,挂上色
步骤 6:
放生抽,在次上色
步骤 7:
加水,放入葱姜,调料,大火烧开改小火炖,中间在加两次水,炖至少两个小时,中间不要盖盖子,最后大火收汁。
步骤 8:
出锅
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肉夹馍
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