辣椒炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切片切丝都可

• 步骤 2：

  切好的猪肉放生抽、少许酱油上色、花椒粉、生姜粉、胡椒粉、淀粉拌匀，拌匀后再放一小勺食用油再拌匀腌制十分钟

• 步骤 3：

  青椒洗净切丝

• 步骤 4：

  锅里放油，油热后放入腌制好的猪肉

• 步骤 5：

  用筷子划散，这样不容易粘锅

• 步骤 6：

  翻炒变色后放入切好的青椒丝

• 步骤 7：

  翻炒到青椒变软

• 步骤 8：

  放入盐、鸡粉调味装盘

• 步骤 9：

  这样做出来的肉不柴孩子也爱吃

• 步骤 10：

  成品图