过年时做的腊肠还有好多没有吃完
春天包菜上市了,刚买的包菜很新鲜
今天中午做一道腊肠包菜炒粉丝,味道真是不错。
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步骤 1:
准备包菜和粉丝。
步骤 2:
准备佐料。
步骤 3:
腊肠清洗干净备用
步骤 4:
粉丝我们温水泡好。腊肠切片。
步骤 5:
葱姜辣椒都切碎备用
步骤 6:
包菜清洗干净切成细条状
步骤 7:
锅里放油,小火炒香佐料
步骤 8:
加入腊肠一起翻炒,直到炒熟。
步骤 9:
腊肠炒熟后,加入包菜一起翻炒
步骤 10:
包菜炒至半熟后加入泡好的粉丝。
步骤 11:
翻炒均匀后,加入盐,胡椒粉,五香粉,生抽,酱油一起调味。
步骤 12:
最后炒熟后,加入鸡精即可起锅。
1.腊肠本身比较咸,所以盐要少放一些。
2.油可以多放