火烧云的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好全部材料

• 步骤 2：

  鸡蛋清与蛋黄分离，装蛋清的盆要无水无油

• 步骤 3：

  蛋清里加入糖，柠檬汁

• 步骤 4：

  蛋清打发到硬性发泡

• 步骤 5：

  把蛋白挖到土司表面，中间挖个坑

• 步骤 6：

  把蛋黄放到坑中

• 步骤 7：

  烤箱提前预热，140度，中层13～15分钟

• 步骤 8：

  成品1

• 步骤 9：

  成品2

• 步骤 10：

  成品3

• 步骤 11：

  成品4