萝卜焖牛腩

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所需食材

  • 花牛腩 500g
  • 香料包 一袋
  • 白萝卜 一条
  • 酱油 小半碗
  • 料酒 半瓶
  • 冰糖 2-3小块
  • 柱侯酱 小半碗
  • 适量
  • 大块

小贴士

香料不是唯一的,全看地方口味。
我们家用的是自己浸泡的香料酒(外面有卖叫花雕酒吧)来焖牛腩的。
图片中圆圆的那个叫草果,就放的这一个香料。