皮蛋娃头芥菜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备新鲜娃头芥菜、皮蛋；

• 步骤 2：

  娃头菜洗净，老的部分去皮，嫩笋部分直接切笋；

• 步骤 3：

  清水放入生姜丝煮沸；

• 步骤 4：

  大火，放入娃头菜烫熟；

• 步骤 5：

  皮蛋切块，与鸡粉一起放入锅中，改为中火

• 步骤 6：

  放盐，把皮蛋煮熟即可关火。

• 步骤 7：

  美味汤，就好了。