鲜掉眉毛的酱双菌小黄花#春天就酱吃#的做法步骤

• 步骤 1：

  先将小黄鱼清洗干净

• 步骤 2：

  用料酒、盐巴、胡椒粉将洗干净的小黄鱼腌制10分钟

• 步骤 3：

  腌制好后将小黄鱼放在厨房纸巾上面吸干水分

• 步骤 4：

  木耳泡发后切丝

• 步骤 5：

  杏鲍菇洗干净后，切小粒 葱姜蒜改刀备用

• 步骤 6：

  豆瓣酱、耗油、酱油、白糖放入容器混合备用

• 步骤 7：

  起锅入油放入大料瓣，

• 步骤 8：

  出香味后放入姜蒜、

• 步骤 9：

  待姜蒜金黄色放入葱

• 步骤 10：

  炒香后放入杏鲍菇炒香

• 步骤 11：

  炒香后放入调好的酱汁继续炒香

• 步骤 12：

  炒香后放入少量的水、放入木耳丝

• 步骤 13：

  翻炒均匀后放入小黄鱼

• 步骤 14：

  待小鱼成熟就可以出锅啦