市售的面包店里面包的花样众多,商家为了提高销售量和吸引消费者眼球,免不了会给面包加点颜色…但我认为凡是带颜色的劝大家别买,因为外面放了什么材料给面色上色你根本不知道,所以还是自己做有色的面包才放心,自己手工制作的材料无添加,就算上颜色也会用天然食材上色,身体健康最重要。
我比较喜欢有图案的面包,可以试试这种简单的方法去打扮面包。
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步骤 1:
①面团的材料除了油之外,按液体到粉类的顺序放入智能面包机中,
步骤 2:
②选择云智能一次和面功能之后,再选择一次低糖面包程序,此程序揉面十分钟后,
步骤 3:
③加入油,将面团揉成完全扩展阶段。
步骤 4:
余下发酵与烘烤时间完全交给面包机一键完成
步骤 5:
④直至面包机烘烤完毕,会有提示音响,取出面包放凉架上凉透。
步骤 6:
⑤同样方法,做出一份竹炭土司 ①面团的材料除了油之外,按液体到粉类的顺序放入智能面包机中, ②选择云智能一次和面功能之后,再选择一次低糖面包程序,此程序揉面十分钟后, ③加入油,将面团揉成完全扩展阶段。
步骤 7:
余下发酵与烘烤时间完全交给面包机一键完成
步骤 8:
④直至面包机烘烤完毕,会有提示音响,取出面包放凉架上凉透。
步骤 9:
⑥两种土司烤好,分别切片
步骤 10:
⑦用心形模具分别压出大小爱心
步骤 11:
同上
步骤 12:
⑧再用压出的爱心交错放回原来位置 就做出一份双色爱心土司了。
步骤 13:
美味与颜值担当