红烧鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗干净中间划一刀

• 步骤 2：

  锅里放入清水加入鸡翅，大火烧开，搅拌一下即可

• 步骤 3：

  鸡翅捞出用冷水把鸡翅上面的沫子冲洗干净。备用

• 步骤 4：

  腌制:把调料，料酒，生抽，盐，糖，十三香放入盘中，抓拌均匀，腌了30分钟

• 步骤 5：

  锅里放入适量油，加入葱姜蒜炒香，放入鸡翅

• 步骤 6：

  全部放入锅中煎至金黄

• 步骤 7：

  加入腌制的汤汁，适量加入水……在加入冰糖，大火烧开后转小火20分钟

• 步骤 8：

  大火收汤即可装盘

• 步骤 9：

  撒上白芝麻，葱花。开吃吧(^_^)