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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
肉和虾剁成泥
步骤 3:
芹菜切细末
步骤 4:
将肉虾泥与芹菜末混合,加入适量食用油、盐、生抽
步骤 5:
舀一小勺馅儿放在馄饨皮上,馄饨皮周围抹点水(PS:买的馄饨皮上淀粉太多,抹水容易包住馅儿)
步骤 6:
将馄饨皮对折
步骤 7:
将两个角捏起
步骤 8:
另一种包法:将馄饨皮横着对折
步骤 9:
将两角捏起
步骤 10:
生馄饨成品
步骤 11:
碗里放入葱花、海米,将烧开的水倒入碗中,馄饨放入锅里煮熟,放入碗中,滴几滴香油
步骤 12:
成品。馅儿很Q弹~