五谷豆渣营养薄饼（喝豆浆吃饼饼） by 幸福麻麻和麻麻 - 菜谱

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我用的是五谷豆浆的豆渣，颜色深，如果黄豆颜色会浅好多，配料可随个人口味调节，不过配比不能差太多，要注意不能太干，否则饼太厚会影响口感，做好后也可以蘸酱吃，味道也很棒！

幸福麻麻和麻麻 2017年03月22日发布

相信所有喜欢自己做豆浆的同学都有过对豆渣处理的困惑，扔掉可惜，随豆浆一起喝除了胃容量有限外口感也不怎么好，把豆渣稍加处理做成薄饼，简单美味，最重要的是可以有效补充膳食纤维等营养。

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