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步骤 1:
先准备好食材,香菇、腐竹、青椒和红辣椒
步骤 2:
腐竹沥水,剪成一段一段
步骤 3:
香菇去根部冲洗干净切成片,红辣椒和青椒对半切开后去籽,再切成小条。
步骤 4:
香菇片是它的完美搭配食材之一
步骤 5:
腐竹香菇下锅一起煸炒
步骤 6:
红辣椒、青椒,少量的水翻炒,倒入点蚝油和盐炒匀即可起锅。
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