地耳炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  地耳洗净，如果是干制品就要先泡发

• 步骤 2：

  洗净的地耳沥干水

• 步骤 3：

  准备两个鸡蛋

• 步骤 4：

  鸡蛋打散

• 步骤 5：

  炒锅放油，放入鸡蛋炒散

• 步骤 6：

  倒入洗净的地耳

• 步骤 7：

  翻炒一分钟放入盐和小葱炒匀

• 步骤 8：

  装盘

• 步骤 9：

  真的是鲜掉眉毛呢