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多谷物~卡乐比收藏
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所需食材
- 即食燕麦片 100g
- 玉米片 60g
- 生南瓜子仁 40g
- 生瓜子仁 40g
- 生杏仁 40g
- 生核桃仁 40g
- 蔓越莓干 30g
- 黄桃果干 30g
- 椰片干 30g
- 黑加仑 30g
- 蜂蜜 35g
- 绵白糖 35g
- 蛋清 35g
多谷物~卡乐比的做法步骤
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步骤 1：
先把燕麦，玉米片，南瓜子仁，瓜子仁，核桃仁，杏仁(我的是熟的，在之后加入)称好让在一起，大块头的用手掰碎点
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步骤 2：
加入糖，蛋清(一个蛋的量)，蜂蜜，进行搅拌均匀静置一会儿
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步骤 3：
另外一盘放入剩下的材料，大块也弄碎一点，黑加仑，蔓越莓切碎
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步骤 4：
将之前拌的燕麦玉米片放入烤盘铺平，烤箱预热150度，上下火，中层烤10分钟，5分钟时翻一遍
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步骤 5：
之后加入果脯那一份拌匀，继续烤10分钟，5分钟也翻拌一次
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步骤 6：
烤好等5分钟后再取出，这样脆度更好
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步骤 7：
完全放凉后，装入密封瓶进行保存，吃时取50g倒入牛奶就是快速早餐，抓一把干吃也很好吃。
小贴士
分两步加入食材是保证食材口感更好。
翻拌多次是为了上色浅一些，受热更均匀。
坚果可以采用开心果，腰果，一样好吃。
果干买晾干型的，糖渍型尽量不用。
如果再加入全脂椰蓉少许，吃时更香甜。
多谷物，从名字里就能看出有许多材料，燕麦，玉米片，属于粗粮，南瓜子仁，瓜子仁，核桃仁，杏仁是坚果类，蔓越莓，黑加仑是水果干类。营养之丰富不用多说，还是赶紧动手做健康的多谷物吧。
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