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【深夜食堂】美式热狗收藏
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所需食材
- 热狗香肠 4根
- 低筋面粉 50g
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 70g
- 细砂糖 15g
- 盐 1g
- 泡打粉 1/4小勺
【深夜食堂】美式热狗的做法步骤
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步骤 1：
香肠插一根竹签。
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步骤 2：
除热狗香肠之外的所有材料混合成均匀的面糊。
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步骤 3：
把香肠放在面糊里均匀地粘一圈。
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步骤 4：
找一口大小合适的锅，倒油烧热，放入香肠炸至两面金黄。
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步骤 5：
成品，我个人喜欢搭配番茄酱和黄芥末酱来吃。
小贴士
炸的过程中可以不断用筷子拨动香肠，这样成品会比较好看～
又是来自《深夜食堂》第四季的一道菜，在剧里这个面糊是老板做送松饼剩下的，顺便炸了热狗，其实除了香肠之外，这款面糊也可以用来炸其他蔬菜。
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