广州香葱小芋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：小芋头、香葱等；PS：家里的芋头和紫色放一块，于是拍照的紫色来蹭热度。

• 步骤 2：

  小芋头洗净煮熟，去皮；

• 步骤 3：

  煮熟的芋头，切块、香葱洗净切碎；

• 步骤 4：

  热锅倒油，把切的芋块炒香；

• 步骤 5：

  芋块一边翻炒一边压碎成泥或小块。

• 步骤 6：

  加入沸水、鸡粉，再次煮沸改为小火熬煮成浓汤；

• 步骤 7：

  盐，香葱放入锅中，拌均即可。