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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
黄油隔水融化。
步骤 3:
融化的黄油取一点涂抹模具撒上低粉,做好防粘处理。
步骤 4:
鸡蛋+糖打入盆里,手动打蛋器拌均匀
步骤 5:
筛入低粉
步骤 6:
拌均匀
步骤 7:
倒入融化的黄油搅拌均匀
步骤 8:
倒入瓜子仁
步骤 9:
装入裱花袋冰箱冷藏20-25分钟左右
步骤 10:
拿出回温,挤入模具,震一下。
步骤 11:
烤箱提前预热170度10分钟。中层, 170度烤30分钟左右。每家烤箱温度不同自行掌握。
步骤 12:
出炉。