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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
土豆刨丝,胡萝卜刨丝,葱切葱花
步骤 3:
面粉放入鸡蛋
步骤 4:
加入40毫升水,一小勺盐,一小勺胡椒粉拌匀
步骤 5:
倒入土豆丝,拌匀
步骤 6:
静置5分钟,变软了
步骤 7:
给适当多点油,7成热放入和好的土豆丝,用锅铲压平整,(这么多,分2次做了2个饼)
步骤 8:
小火煎到定型翻面
步骤 9:
2面金黄就好啦
步骤 10:
超级好吃哟,早餐一人吃一个,加点暖饮,营养满满
土豆丝切丝越细越好,我用刨丝器刨的,注意不要弄到手了。