炸龙利鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  龙利鱼化冻后，清洗干净。

• 步骤 2：

  把龙利鱼切成小条状。

• 步骤 3：

  鸡蛋液和玉米淀粉混合，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  搅拌均匀没有颗粒状后备用。

• 步骤 5：

  准备面包糠一碗，不够后面再加。

• 步骤 6：

  准备好后，开始裹龙利鱼了

• 步骤 7：

  把龙利鱼放入淀粉糊里，全部裹上淀粉糊。

• 步骤 8：

  把裹有淀粉糊的龙利鱼放入面包糠里。

• 步骤 9：

  每个地方都要裹上面包糠。裹好后，摆放好。

• 步骤 10：

  锅里放油，油温升高一些，就把裹有面包糠的龙利鱼放入锅里，小火慢炸。

• 步骤 11：

  颜色炒金黄，飘起来就炸好了。

• 步骤 12：

  淋上番茄酱和沙拉酱就可以吃了。