鸡蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  西兰花下锅焯水几秒，剁碎备用；

• 步骤 3：

  牛奶加入淀粉粒搅拌均匀；

• 步骤 4：

  鸡蛋磕入碗里搅打均匀，牛奶混合物倒入鸡蛋里搅打均匀；

• 步骤 5：

  倒入西兰花混合均匀；

• 步骤 6：

  上锅隔水蒸10分钟左右；

• 步骤 7：

  倒扣盘子上；

• 步骤 8：

  冷却到不烫；

• 步骤 9：

  切块即可。