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步骤 1:
葱段、姜、干辣椒,入油锅爆炒
步骤 2:
天气冷花蛤吐不好沙,提前用水煮,捞出控水待用。
步骤 3:
爆炒香葱姜后,放入煮好的花蛤
步骤 4:
提前调好的料水:耗油、盐、糖、醋、味达美,根据个人口感酌情放入。
步骤 5:
将调味料翻炒均匀,出锅,撒上葱花碎
步骤 6:
成品~
深夜食堂同款【酒蒸蛤蜊】鲜到跳脚!
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